Torta de chocolate y café

INGREDIENTES

  • 2 cucharadas de café New Colony molido.
  • 200 g de harina.
  • 180 g de mantequilla para cocinar o 1 taza de aceite.
  • 100 g de azúcar y una pizca de sal.
  • 2 cucharadas de cocoa.
  • 180 g de queso crema.
  • 80 g de mantequilla para untar.
  • Para decorar: almendra tostada y fileteada.

PREPARACIÓN

  • 1. Precalienta el horno a 170 °C.
  • 2. Mezcla en un tazón la mantequilla, el azúcar, los huevos, el polvo para hornear y la harina.
  • 3. Mezcla el café con agua en un recipiente y agrega la preparación.
  • 4. Vierte la mezcla en el molde y métela al horno por 40 minutos.
  • ¡Listo! Deja enfriar y disfruta tu deliciosa torta de chocolate y café New Colony.