INGREDIENTES

• 1 cucharada de café New Colony preparado.
• 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
• 200 gr de harina.
• 70 gr de azúcar pulverizada.
• 2 yemas de huevo.
• 1 cucharada de esencia de vainilla.

PREPARACIÓN

• 1. Bate la mantequilla y el azúcar.
• 2. Agrega la esencia de vainilla y el café New Colony.
• 3. Adiciona las yemas y revuelve suavemente agregando la harina.
• 4. Envuelve en papel transparente y refrigera por 1 hora.
• 5. Estira la masa y corta con el molde de la figura que deseas para la galleta.
• 6. Por último, mételas al horno a 170º de temperatura por 15 minutos hasta que los bordes de las galletas se vean dorados.
• 7. Deja que se enfríe y listo, ¡Disfruta tus deliciosas galletas!